吉見 町 あぶら 味噌 丼 レシピ

吉見町は埼玉県にある小さな町ですが、その中には美味しい食べ物がたくさんあります。その中でも今回は、吉見町の特産品である「あぶら味噌丼」のレシピをご紹介します。この丼は、吉見町の名物料理であり、地元の人々からも愛されています。あぶら味噌丼のレシピを覚えれば、あなたも吉見町の味を楽しむことができるでしょう。.

まず、あぶら味噌丼の材料を紹介します。必要な材料は、ご飯、あぶら味噌、豚肉、卵、キャベツ、ごま油、醤油、砂糖、みりん、お好みで海苔や青ネギなどです。材料はすべて日本食品店やオンラインストアで手に入れることができます。.

まずはあぶら味噌を作ります。あぶら味噌は、吉見町の特産品であり、豚肉の脂と味噌を合わせたものです。まずは鍋にごま油を入れ、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、醤油、砂糖、みりんを加えて味を調整します。そして、味噌を加えてさらに炒めます。味噌が馴染んだら完成です。味噌の量はお好みで調整してください。.

次に、豚肉を炒める前に卵を準備します。卵を割り、卵黄と卵白に分けます。卵黄はそのまま、卵白は泡立て器で泡立てておきます。.

あぶら味噌が完成したら、キャベツを細切りにし、.